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Tarta de queso e higo
Tarta de queso e higo

Receta:

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Puntuación: 3.18 (11 votos)

Ingredientes:
Para la tarta:
-3 huevos
-150g de azucar
-levadura
-1 vaso de leche
-2 yogures naturales
-1 tarrina de queso untar
-8 higos frescos

Para la base:
-1 paquete de galletas
-chocolate negro
-mantequilla

Firma: robertovm25

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Preparacion de la tarta:
Se mezclan los huevos batidos con el azucar y los demas ingredientes con una batidora bien batidos. A continuacion se mete en el horno a 170º durante aproximadamente 1hora y media.
Preparacion de la base:
Se rallan las galletas y el chocolate negro y se mezcla. A continuacion se le va añadiendo mantequilla un poco derretida en microhondas poco a poco hasta que nos vaya quedando una pasta compacta. Se deja reposar y despues se monta la tarta encima.
Despues se le puede añadir un poco de mermelada de fresa o frambuesa por encima.


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Tarta de queso e higo Tarta de queso e higo
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